菜谱DIY
- 圣诞狂欢DIY烤鸡 吃出中国味
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烤鸡的做法标签: 家常菜谱 家庭餐
烤鸡补气养血
三黄鸡一只（2斤左右）；洋葱；土豆；蘑菇；锡纸；姜1小块；蒜2瓣；
生抽1大勺；蚝油1大勺；盐1小勺；胡椒粉1/4小勺；红酒1大勺、辣椒粉1/2小勺； ...
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2012-3-17 10:45
- 各种好吃的炖蛋
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鸡蛋10 个，啤酒一罐330ml，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
１，鸡蛋加水煮熟.
２，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.
３，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子。
（一）腌 ...
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2012-3-17 10:43
- 营养早餐，学会给以后的老公做着吃！
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健康从早餐开始，俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。营养专家指出，每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要，下面介绍10款日常早餐做法，正好暑假可以在家好好折腾折腾。
一.皮蛋瘦肉粥
材料： ...
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2012-3-17 10:21
- 大盘鸡的做法
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大盘鸡的做法将鸡洗净，切成大块，在凉水里泡一会儿，土豆去皮切成大块
鸡块凉水上锅，大火煮开，捞出，煮过的水不用
炒料。油量要多，现炒洋葱、干红辣椒、姜片、蒜瓣，炒香后放入抄好的鸡块
翻炒少 ...
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2012-3-16 13:46
- 剁椒蒸鱼头
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剁椒蒸鱼头的做法将鱼去鳞，去内脏清洗干净
将鱼头鱼尾切下，鱼身切细刀，鱼肚子项链，鱼头中间切一小刀，用刀背拍扁整形。鱼尾中间略微去骨整形
将盘底放上姜片，切好的鱼摆盘好
葱花，姜末切好，剁椒剁碎
将 ...
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2012-3-16 13:45
- 我最喜欢吃的炸茄盒
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新鲜茄子切片，阴凉处晾干，尽量不要阳光暴晒，至少要3天吧。。。
吃的时候用水泡一下茄子，半天时间 。。。
茄子片包肉馅加淀粉挂芡，油炸，不要用色拉油，最好用花生油或者大豆油。。。
色拉油不上色。。 ...
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2012-3-16 13:32
- 依赖给您做《辣酱爆花蛤》
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口味：辣
难度：配菜(中级)
时间：30-45分钟 分类：大众菜 , 海鲜, 老少皆宜
主料：花蛤500克
辅料：花椒15克，干辣椒15克，大蒜20克，生姜10克，料酒20克，盐两小勺，麻辣酱两匙，醋15克，鸡精适量，
辣酱 ...
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2012-3-16 12:11
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